Recipe: Tasty Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat.

Lihat juga resep Opor Telur dan Tahu enak lainnya! Lihat juga resep Opor Ayam + Telur enak lainnya! Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. You can cook Opor ayam telur tahu using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor ayam telur tahu

1. It's of Bahan utama.
2. You need 1/4 kg of ayam (sesuai selera).
3. Prepare 4 biji of tahu putih (digoreng).
4. It's 2 of telur ayam rebus.
5. You need of Bumbu halus.
6. It's 4 biji of bawang merah.
7. You need 6 biji of bawang putih.
8. You need 1 1/2 sdt of garam.
9. It's 3 sdt of gula pasir.
10. It's 1 ruas jari of kunyit.
11. You need 1 ruas jari of jahe.
12. Prepare 2 butir of kemiri.
13. You need of Bumbu utuh.
14. Prepare 2 of Daun salam.
15. Prepare 1 of daun jeruk.
16. It's 1 ruas jari of laos.
17. Prepare 1 batang of sereh.
18. Prepare of Santan kara.
19. You need of Brambang goreng.

Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Tapi buat makan nasi biasa pun enak.apalagi di tambah sambel tomat yang pedes gitu. Tapi Emaknya nggak mau rugi, karena ayam kampung sayang kan jika nggak di buat kaldu dulu, jadi sebelum di ungkep di buat kaldu dulu.

Opor ayam telur tahu step by step

1. Siapkan bumbu halus dan bahan2.
2. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan bau harum. Masukan bumbu utuh. Tambahkan garam gula..
3. Setelah matang masukkan bahan utama masukan air ungkepan ayam. Tutup wajan tnggu mendidih..
4. Setelah mendidih. Cicip bila enak masukkan santan yg sudah dicampur dngn air biasa. Aduk aduk sampai mendidih..
5. Angkat sajikan dengan taburan brambang goreng. Hmm sedap.

Bikin opornya tetep, tapi opor tahu tempe.hahah. Biar ada aroma ayam, jadi opornya pakai kaldu ayam kampungnya. Jadinya.*win-win solution kan.tetap kok aromanya opor ayam, tapi isinya tahu tempe.hahah. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.