Donat Tape.
You can have Donat Tape using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Tape
- It's 250 gr of tepung terigu prot tinggi.
- Prepare 120 gr of tape singkong.
- It's 50 gr of susu bubuk.
- You need 50 gr of margarin.
- It's 3 gr of ragi instan.
- You need 1 btr of kuning telur.
- Prepare 2 sdm of gula pasir (30 gr).
- Prepare 150 ml of air.
- It's 1/2 sdt of garam.
Donat Tape step by step
- Buang sumbu tape, kemudian lumatkan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi, tambahkan air, telur dan tape, ulen sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam, ulen sampai kalis..
- Bulatkan adonan, diamkan sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan, bagi adonan, bulat²kan..
- Panaskan minyak goreng, lubangi donat menggunakan jari, goreng sampai matang. Angkat. Tiriskan.