Opor ayam edisi lebaran. OPOR AYAM PEKAT MANIS - EDISI LEBARAN Foods Scope. Kali ini ummy ku membuat Resep Opor Ayam Spesial Edisi LEBARAN ala ummy Dewi. Halo teman teman,,,, ini adalah resep andalan saya, meskipun bumbunya simple tapi rasanya tetap lezat.
Opor ayam pasti wajib banget ada dong kalo lebaran. Nah bang sobat bakal ajarin giana cara buat opor ayam yang enak mantep dan dijamin pasti bikin ketagihan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. You can have Opor ayam edisi lebaran using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Opor ayam edisi lebaran
- You need 1 kg of ayam.
- Prepare 1 of Santan kara.
- You need of Bawang goreng (untuk taburan).
- It's of Bumbu halus :.
- You need 10 of Bawang merah.
- You need 7 of Bawang putih.
- You need 1 sdm of Ketumbar.
- You need 1 sdt of Merica.
- It's Secukupnya of kunyit.
- It's 2 ruas of jahe.
- It's 5 biji of kemiri.
- You need of Bumbu pelengkap :.
- You need 2 batang of serai.
- Prepare 2 helai of daun jeruk.
- Prepare 1 potong of lengkuas.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's Secukupnya of garam, gula, penyedap rasa.
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis.
Lihat juga resep Opor Ayam, Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya! Resep Opor Ayam Edisi Lebaran favorit. Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan.
Opor ayam edisi lebaran step by step
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng.
- Siap di sajikan.
Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan.