Recipe: Perfect Kentang Goreng

Kentang Goreng. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Kentang goreng selalu diberi taburan garam setelah digoreng. Kentang goreng biasanya dimakan dengan saus tomat, saus sambal, mayones, saus tartar, saus tzatziki, saus fry, saus kari, saus tomat bumbu kari, ranch dressing, saus barbeque, gravy, brown sauce, madu, atau cuka berbahan baku malt. Di Belanda, kentang goreng disebut Patat dan biasanya dibuat dari kentang segar. You can cook Kentang Goreng using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kentang Goreng

1. You need 3 buah of kentang.
2. Prepare 3 sdm of tepung maizena.
3. You need 1/2 of garam.
4. It's Secukupnya of minyak goreng.
5. It's Secukupnya of saus sambal.

Lihat juga resep Kentang goreng ala KFC enak lainnya! Kentang goreng ialah kudapan yang mengenyangkan kerana ia mengandungi karbohidrat sebagaimana yang terkandung dalam nasi. Lagi-lagi kalau beli kentang goreng daripada Mc* atau KF* mesti beli yang saiz large punya. Garing, rangup dan sedap menjilat jari.

Kentang Goreng step by step

1. Kupas kentang dan cuci bersih, kemudian potong memanjang dan rendam dengan air. Kukus kentang selama 5 menit..
2. Setelah dikukus rendam dengan air dingin sampai suhu normal..
3. Tiriskan dan taburi tepung maizena yang sudah dicampur dengan garam..
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng kentang, tunggu sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan..
5. Setelah matang kentang goreng siap untuk dinikmati, sajikan dengan saus sambal ya✨.

Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Agar lebih merata, masukan kentang di toples, lalu masukan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung. HidaMari Cooking Recommended for you Sambal Goreng Kentang termasuk salah satu masakan dengan berbagai versi. Nah, yang saya buat kali ini adalah yang versi basah dengan campuran telur puyuh, tahu, dan kacang kapri. Kentang Panggang Bolognaise by Uliz Kirei enak lainnya!