Recipe: Appetizing Sop Sayur + Enoki

Sop Sayur + Enoki.

You can cook Sop Sayur + Enoki using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Sayur + Enoki

1. You need 2 of wortel.
2. You need 1 bks of jamur enoki.
3. It's 3 biji of buncis.
4. It's 1/4 buah of kol.
5. You need 1/4 buah of kembang kol.
6. It's of Bumbu.
7. Prepare 2 siung of bawang putih geprek.
8. It's 1 ruas of seledri.
9. You need 2 ruas of daun bawang.
10. You need 1/2 sdt of merica bubuk, minyak ikan/penyedap rasa & gula.
11. It's secukupnya of Garam.

Sop Sayur + Enoki step by step

1. Potong semua bahan. Masak air kurleb 1ltr. Setelah akan mendidih, masukkan wortel terlebih dahulu, disusul kembang kol, buncis dll (kecuali enoki).
2. Masukkan garam, gula, merica, minyak ikan dan bawang putih yang sudah digeprek. Cicipi rasanya..
3. Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri yg sudah dicincang. Tunggu semua sayur layu, terakhir masukkan enoki didihkan sebentar. Tiriskan, lalu tambahkan bawang goreng diatansnya...sangat mudah dan suuuiiimmpeeeelll kan....