How to Cook Appetizing Bihun Goreng Sambel Kacang

Bihun Goreng Sambel Kacang. Lihat juga resep Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Bihun Goreng & Sambel Kacang enak lainnya! Lihat juga resep Bihun goreng sambal kacang enak lainnya!

Lihat juga resep Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas enak lainnya! Bihun goreng + sambel kacang = kebahagian yang HQQ 😂 hahaha HuTri Agustina. Kebetulan blm makan siang akhirnya bikin yg simple aja, tp rasa dijamin bakalan ketagihan deh hehee. You can have Bihun Goreng Sambel Kacang using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bihun Goreng Sambel Kacang

1. You need of Bihun (merk apa saja).
2. You need of (atau lebih) Kecap manis.
3. You need of Telur.
4. It's of Bakso.
5. It's of udang kecil.
6. You need of Daun bawang.
7. Prepare of Bumbu Halus.
8. Prepare of Bawang putih.
9. You need of Bawang merah.
10. It's of Kemiri sangrai.
11. Prepare of Garam.
12. You need of Merica bubuk.
13. Prepare of Kaldu jamur.
14. Prepare of Saus tiram.
15. You need of Kecap Asin.
16. You need of Bumbu Kacang.
17. Prepare of kacang tanah di goreng.
18. You need of cabe rawit merah ukuran kecil.
19. You need of Bawang putih ukuran sedang.
20. Prepare of Gula merah.
21. You need of Gula Pasir.
22. Prepare of Garam.
23. It's of Asam kandis (rendam dg air panas).
24. Prepare of Daun jeruk sobek2 (buang tulang tengah).

Bahan dirumah beberapa hari ini seadanya bgt blm kewarung buat belanja stok dapur jd. Sambal kacang ni Kak Fay masak masa Hari Raya haritu. Tiba-tiba rasa tak nak version yang biasa tu. Tahun ni nak buat sambal sate pulak.

Bihun Goreng Sambel Kacang instructions

1. Rebus Bihun / Bisa juga disiram dengan air panas sampai empuk lalu tiriskan, pindahkan ke wadah tambahkan minyak campur dengan kecap manis hingga rata dan bihun kecoklatan.
2. Siapkan dan bersihkan: bakso (iris sesuai selera)-udang-Daun bawang (iris).
3. Blender Bumbu halus menggunakan minyak (jamgan air yah) kecuali: saus tiram-kecap asin dan kaldu jamur, lalu tumis hingga bumbu harum, masukan bakso dan udang serta orek telur.
4. Masukan bihun yg sudah di kecapi kedalam tumisan, tes dan perbaiki rasa, terakhir masukan irisan daun bawang.
5. Membut bumbu sambal kacang: Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, tiriskan.
6. Panaskan minya sisa menggoreng kacang, masak cabe rawit dan bawang putih hingga layu, lalu haluskan bersama kacang yang telah digoreng (saya pakai blender), masak kembali bumbu kacang yg telah di blender lalu masukan daun jeruk + air rendaman asam kandis, tambahkan air jika bumbu masih kekentalan.
7. Sajikan bihun goreng dengan pelengkapnya, kalo saya pakai bakwan sayur biar makin merindu nasi uduk betawi di jakarta😭😭 selamat macak mom.

Tapiiii, kacangnya agak kasar sebab panic attack datang tanpa sebab. Tiba-tiba rasa macam makanan tak sempat masak sebelum pergi solat raya. Akhirnya, masukkan tauhu yang digoreng dan gaulkan sehingga sebati dengan sambal kacang. Tauhu Goreng Sambal Kacang sedia dihidang. Nanti baki air kita tambah kemudian.