Donat Menul2 (ukuran sendok makan).
You can cook Donat Menul2 (ukuran sendok makan) using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Menul2 (ukuran sendok makan)
- Prepare 12 sdm munjung of tepung protein tinggi.
- It's 1/2 sdm of fermipan.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdm of susu bubuk.
- Prepare 2 sdm of mentega.
- You need 60 ml of air es.
- You need 1 butir of kuning telur.
Donat Menul2 (ukuran sendok makan) instructions
- Campurkan tepung,gula,fermipan,susu bubuk kedalam 1 wadah. Aduk rata.
- Tambahkan kuning telur, aduk hingga terbentuk buliran2 kasar.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni skitar 10-15 menit. Tambahkan mentega. Uleni sampe elastis. Kalau belom elastis dan masi lengket, tambahkan tepung sedikit2..
- Tutup wadah menggunakan serbet bersih. Tunggu di suhu ruang kurleb 45 menit sampai adonan mengembang.
- Kempeskan adonan. Bagi sekitar 30 gr an atau sesuai kebutuhan. Bentuk bulat dan bolongin tengahnya..
- Tutup kembali adonan dgn serbet bersih skitar 15 menit sampai mengembang lagi..
- Siapkan minyak panas, pastikan api kecil. Goreng donat. Cukup sekali balik aja ya biar ga menyerap minyak. Masing masing sisi kurang lebih 3 menit atau tgu sampai kecoklatan.
- Tiriskan.sajikan hangat!.