How to Prepare Appetizing Abon Tongkol

Abon Tongkol. Resep Abon Ikan Tongkol Enak Gurih - Hai, ketemu lagi dengan resephariini.com. Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail. Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan?

Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Pilihlah ikan dengan daging berserat 'kokoh' seperti tuna dan tongkol, agar tidak mudah hancur bila dimasak lama dengan pengadukan terus-menerus. You can have Abon Tongkol using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Abon Tongkol

1. Prepare 10 potong of ikan tongkol.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 cm of lengkuas.
5. It's 8 biji of cabe merah kriting.
6. Prepare 5 of cabe rawit (klo suka pedes bisa di tambah).
7. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
8. It's 1/4 gandu of gula merah (kira-kira 1sendok teh).
9. You need 1/2 sdt of garam.
10. You need Sejumput of penyedap.
11. Prepare of Teplon untuk memasak, tdk lengket saat proses pengeringan.

Lihat juga resep Abon Pindang Tongkol enak lainnya! Lihat juga resep Abon Pindang Tongkol, Abon Tongkol enak lainnya! Bumbu nya sih gak jauh beda, malah sama seperti bumbu ayam suwir jerit yg suka aku bikin. Abon ikan tongkol pun siap untuk disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara setelah abon ikan dingin.

Abon Tongkol instructions

1. Blender halus, bawang merah putih lengkuas cabe rawit dan cabe kriting. Dan iris tipis daun jeruk.
2. Goreng ikan tongkol, lalu tumbuk hingga halus.
3. Tumis bumbu yang sudah di blender, setelah wangi dan bumbu matang. masukkan gula garam penyedap, Test rasa jika sudah pas rasanya Masukkan ikan tongkol yang sudah di tumbuk dan daun jeruk iris.
4. Aduk terus hingga menghasilkan tekstur kering, jika sudah kering maka sudah siap di hidangkan 😋 atau di masukkan ke dalam toples agar lebih mudah saat penyimpanan.

Manfaat yang Terkandung Pada Abon Ikan Tongkol a. Mendorong Dalam Pertumbuhan Sel Darah di Dalam Tubuh. Keistimewaan abon yang lainya ialah abon merupakan makanan olahan yang dibuat dari berbagai jenis daging. Abon tidak hanya bisa dibuat dari daging sapi atau ayam. Ikan tongkol pun bisa dibuat jadi abon, lho.