How to Prepare Tasty Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco)

Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco). Lihat juga resep Swieke ayam kampung enak lainnya! Lihat juga resep Ceker ayam Bumbu Swieke enak lainnya! Ikan Tengkiri Masak Taucu Memang Sedap

Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco) Lihat juga resep Swike Ayam, Swieke ayam kampung enak lainnya! Swieke ayam tauco Galih Setyaningrum Mrisi Tanggungharjo, Grobogan. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi hingga wangi. You can have Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco) using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco)

  1. You need of ayam, potong 8-10 bagian.
  2. It's of air.
  3. You need of bawang putih.
  4. You need of jahe.
  5. It's of kecap.
  6. You need of tauco.
  7. Prepare of gula pasir.
  8. It's of garam.
  9. Prepare of kaldu non MSG.
  10. Prepare of lada halus (option).
  11. Prepare of Daun bawang potong2.
  12. Prepare of Cabe rawit utuh (option).
  13. It's of Taburan ;.
  14. You need of Bawang goreng danseledri.
  15. Prepare of Pelengkap :.
  16. It's of Jeruk nipis.
  17. Prepare of Telur rebus/pindang.

Seterusnya masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Akhir sekali masukkan air asam jawa dan kiub. Lihat juga resep Swike Ayam, Swieke ayam kampung enak lainnya! Biarkan ia mereneh beberapa ketika sehingga ayam tadi benar-benar masak dan rasanya sebati.

Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco) step by step

  1. Kucuribayam dengan airbjeryk nopis. Aduk rata diamkam 20 menit. Cuci bersih lagi dan tiriskan. Geprek jahe. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bawang dan jahe hingga harum. Masukkan ayam dan aduk2.hingga ayam berubah warna..
  2. Tuang air dan didihkan. Masukkan lada garam gula kecap tauco dan kaldu..
  3. Didihkan lagi, kecilkan api dan tunggu 10-15 menit agar menyerap dan ayam empuk. Tes icip..rasanya lebih cenderung ke manis dan khas tauco. Masukkan daun bawang dan cabe utuh. Disihkan sekali lagi. Matikan. Dna sajikan dengan taburan seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Jika ingin pedas, geprek cane rawitnya sebelum makan😍.

Akhir sekali, setelah kuah kering sedikit, masukkan timun, bawang besar yang dipotong bulat, cili merah, cili padi, dan hirisan batang saderi. Kacau rata sehingga semuanya bercampur sebati. Swike adalah jenis masakan yang menggunakan bumbu khusus yaitu tauco. kebetulan sekali kemaren dapat oleh oleh tauco yang super enak asli dari brebes. naa hari ini bumbu sedap "tauco" ini akan saya olah menjadi sajian lezat yang istimewa . o ya saya jelaskan sedikit tentang tauco ya. tauco adalah bumbu masakan yang berbahan dasar kedelai yang telah di rebus,dihaluskan dan dicampur dengan . Ketika cuti sekolah macam ni, Ita akan usahakan untuk mengajar anak-anak Ita masak. Biar pun dia anak lelaki, namun Ita tak mahu jadikan alasan dia tidak boleh ke dapur.

LihatTutupKomentar
Cancel