Donat tape. Donat dengan tambahan bahan seperti kentang, ubi, pisang ataupun tape dijamin membuat donat akan semakin lembut. Resep Donat JCO dan Resep donat Tape menjadi ciri khas tersendiri selain rasanya yang enak cemilan donat sendiri sangat digemari oleh anak-anak, sehingga bunda di rumah bisa praktek bila. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus?
You can have Donat tape using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat tape
- You need 250 gr of terigu cakra.
- You need 100 gr of air es.
- You need 25 gr of susu bubuk.
- Prepare 100 gr of tape singkong.
- You need 2 butir of kuning telur.
- It's 5 gr of fermipan.
- You need of Garam sedikit saja.
- It's 40 gr of metega.
Donat tape step by step
- Campur semua bahan kecuali metega dan garam.
- Uleni smp setengah kalis lalu masukkan metega dan garam.
- Uleni hingga kalis elastis. Tutup wadah dg kain lembab. Lalu diamkan 40 menit.
- Ini sudah mengembang 2x lipat kempiskan.
- Bagi menjadi bulatan2 kecil (me. 30gr). Lalu tutup kembali dan diamkan 20 menit.
- Siap d goreng. Goreng dg api sedang. Balik 1 kali saja.
- Beri toping sesuai selera. Selamat mencoba.