Easiest Way to Prepare Tasty Seblak Ala Atin Versi 1

Seblak Ala Atin Versi 1.

You can have Seblak Ala Atin Versi 1 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Ala Atin Versi 1

1. You need Secukupnya of daun sawi hijau.
2. It's Secukupnya of kerupuk kering.
3. It's 1 buah of sosis.
4. It's 5 buah of bakso.
5. You need of Bumbu Halus.
6. You need 6 butir of bawang putih.
7. You need 3 butir of bawang merah.
8. It's 2 ruas of kencur.
9. Prepare 3 buah of cabe merah.
10. It's 4 buah of cabe rawit.
11. You need Secukupnya of gula, garam, kaldu jamur.

Seblak Ala Atin Versi 1 step by step

1. Kupas bumbu halus, lalu campurkan semua kecuali cabe. Bisa diblender pisah ya. Atau kalau mau digabung juga gak masalah..
2. Potong-potong sesuai selera isian seblak..
3. Tumis dengan minyak sedikit bumbu halus. Aduk hingga wangi..
4. Masukan isian seblak, masukan sedikit air. Aduk dan masukan gula, garam, kaldu. Aduk lagi, tunggu hingga air sedikit menyusut..
5. Angkat dan sajikan..