Sambal Baby Cumi Hot.
You can cook Sambal Baby Cumi Hot using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Baby Cumi Hot
- Prepare 250 grm of baby cumi asin.
- You need of Bumbu halus.
- It's 10 buah of Cabai rawit.
- Prepare 8 buah of Bawang merah.
- Prepare 3 buah of Bawang putih.
- It's of Bahan tambahan.
- Prepare of Lengkuas.
- Prepare of Jahe.
- You need of Daun jeruk.
- Prepare of Tomat.
- Prepare of Gula jawa.
Sambal Baby Cumi Hot step by step
- Cuci bersih cumi, kemudian rebus untuk menghilangkan rasa asinnya..
- Sambil menunggu cumi direbus. Uleg bumbu halus..
- Setelah rebusan cumi mengeluarkan buih tandanya siap ditiriskan bund..
- Tumis bumbu halus, masukan bahan tambahan, setelah bumbunya matang masukan air kurang lebih setengah gelas..
- Setelah itu masukan cumi asin, masak & tunggu hingga airnya menyusut. Koreksi rasa..
- Angkat & sajikan. Siap dinikmati..